Udda Nyheter med Mickey J Barczyk: nyheter, vetenskap och forskning samt information.

Nyckelord: bloggosfären, film, Forskning, foto, google, Helsingborg, Internet, Jul, kläder, kropp, kultur, kvinnor, media, Mickey, mormor, Musik, Nyheter, Polen, Politik, reklam, Samhälle/Debatt, sex, sport, Student, Sverige, test, Udda nyheter, USA, vetenskap, världen

Relaterat?

Fallfrukt och inälvor – kokta kycklingmagar till middag!

March 1st, 2006, 18:53 | Kategori: Kultur & Nöje,Mat,Mickey J Barczyk,Polen,Traditioner

Ibland är det riktigt taskigt liv man har som polack. Tex är kycklingmage en delikatess i Polen och morsan gillar det. I Sverige vill inte ens Microsoft Word godkänna själva ordet ”kycklingmage”. Det är markerat rött, jag högerklickar och programmet frågar mig vilket språk jag skriver på. Förstår ni? Kokta kycklingmagar blev det idag i alla fall. Självklart har jag bilder.

Det är viktigt att nämna så att inte svenska läsare blir totalt förvirrade om vem jag är. Jag är inte någon uteliggare som lever på fallfrukt och inälvor bara därför att jag vill hamna på Expressens förstasida. Nä. Jag är polack som försöker leva ett polack-skånskt liv. Vi polacker äter allt. Verkligen allt. Och allt udda är delikatess.

Kycklingmage, en polsk delikatess

PS: Det är faktiskt gott :)

Andra bloggar om: Mat, kyckling, kycklingmage, kycklingrätt, polen, tradition, matkultur

Taggat: kultur, Polen, språk, Sverige

http://tmn.nu/blog Naseer

Faktum är att det här har jag käkat. Inte illa alls!
http://www.bodilzalesky.com/blog Bodil Zalesky

Jag tror att det här med maten mest är en generationsfråga. Det mesta polska/”konstiga” du talar om har jag ätit i Sverige (eller Tyskland) i min barndom – eller senare. Visserligen är min mamma tyska, men jag tror inte att det är det som är huvudorsaken.

Min barn – som är 17 och 18 – vill helst äta fyrkantiga saker där man inte kan se vad det egentligen är eller var det kommer ifrån…
http://www.kimmi70.blogspot.com Kimmi

Mitt intryck av polacker är att de kan åstadkomma i princip vad som helst av i stort sett ingenting alls. Ingen dålig egenskap faktiskt! Maträtten ser derssutom riktigt delikat ut.
http://mj.barczyk.se/blog Mickey J Barczyk

Naseer, ja, visst är det gott. För er som inte provat rätten så smakar det något helt annorlunda. Lite segt men ändå inte. Är ni i Polen så prova.

Bodil, det har du nog rätt i. Min morfar berättade att när han var ung var det ganska vanligt att kohjärnor användes som barnmat. Hjarnan innehåller bra med näring och fett. Visserligen var jag inte förvånad att barnen fick sådan mat. Förvåningen kom först när jag såg att man kunde köpa kohjärna på marknaden för ett par år sedan, det var innan kosjukan uppfanns.

Kimmi, vi polacker kan koka soppa på en spik. Kriget lärde polackerna en del :)
http://www.louisep.com Louise

hah! Hittade ett recept på komage. På Svt:

http://svt.se/svt/jsp/Crosslink.jsp?d=11778&a=180643

Han (asså sambon) kan ju få roa sig med det, tror inte jag kommer avsmaka det.:D

Han gillar för övrigt den inlagda kålen också. Ibland tror jag han var polack i sitt förra liv.
Ami

hej, jag är sugen på att testa kycklingmage, är det nyttigt? Såg på paketet att man kan steka det med lök och äta det som pytt.
Såg att dem hade kycklinghjärta i affären också, är det också fina grejer?

Senaste Nytt

Världens godaste pizzadeg och pizzasås: recept

Efter månader av experiment, forskning och research (på riktigt) har jag äntligen lyckats att hitta det perfekt receptet på en pizzadeg för hemmabakning i vanlig ugn. Gillar du en småseg, knaprig men ändå mjuk deg så är det bara till att tillfredsställa dig med receptet nedan. Som bonus har jag också lagt in ett eget [...]

Läs mer/kommentera

När fotbollshuliganer blir balettdansörer

Här kommer en video från Sydkorea där en större hord studenter tillika fotbollsfans har skapat en mänsklig LCD-skärm genom att vifta på armarna, tröjorna och baken. För att få fram de färgfulla effekterna har de olika färger fram och bak på tröjan och t-shirten. Även insidan av tröjan är i en annan färg. [tipstack: Erik [...]

Läs mer/kommentera

Män har långa ringfingrar

Forskare har upptäckt varför mäns ringfingrar ofta är något längre än deras pekfingrar – och varför det omvända gäller för kvinnor. Förklaringen hittar du här Kommer ihåg det här om fingrarna från högstadiet när vi gick igenom det i biologin. Tyckte att det var otroligt spännande och udda när hela klassen jämförde längden på fingrarna [...]

Läs mer/kommentera

Kolla, han har byggt sig en hobbithydda!

För bara en budget på 5’000 dollar byggde Simon Dale sig en hydda, hobbit-style. Med hjälp av vänner och släkt lyckades han att föra upp det otroligt mysiga huset på bara 4 månader, och det utan någon detaljerad ritning. Läs mer och se fler bilder här! Som polackskåning är jag dock inte imponerad då våra [...]

Läs mer/kommentera

Djurälskare?

[Via: Blarf]

Läs mer/kommentera

Höganästant ska göra mos av sitt unika äpple

2 in 1. Som schampot. Ena sidan röd, den andra grön. Det är Lilian från Höganäs som funnit detta exemplar i sina ägor. – Jag har aldrig sett något liknande, säger Lilian till hd.se. Men det säger hon för att hon inte läser Mickeys blogg. Hade hon gjort det så hade Lilian vetat att äpplet [...]

Läs mer/kommentera

Optisk illusion som kan göra dig blind

Woaaaah! Påminner mig om SJ – rör sig men står ändå still. Föresten, stirra inte för länge, man blir halvblind efter bara 30 sekunder – vilket för mig till en fundering: finns det, i teorin, en optisk illusion som skulle kunna döda folk genom att göra hjärncellerna korrupta eller något? Jag googlade och hittade inget, [...]

Läs mer/kommentera

16-åring tokrunkade sig själv till döds

Runkdöden har skördat sitt första offer i Brasilien, landet som gav oss 2 girls 1 cup. Där miste en 16-åring livet efter att ha tokrunkat 42 gånger utan avbrott. Hur man kommit fram till antalet är oklart. Enligt media så visste hans mor att det var något fel på honom men hann inte gå till [...]

Läs mer/kommentera

Cyklist trotsar polisen – genom att inte trotsa dem

Han fick ta emot böter på 50 dollar eftersom han cyklade på gatan istället för på cykelvägen – så han bestämde sig för att ta New York-polisens krav på allvar och endast cykla i den utmärkerade cykelvägen. Hur det gick ser ni i videon nedan. Slutscenen är bäst. (via)

Läs mer/kommentera

Dokumentär: Utöja – Terror Island

Varje söndag har jag sedan ett par månader tillbaka tipsat om en dokumentär som du kan se gratis och online, utan torrents och nerladdningar och skit. Denna vecka blir det en dokumentär om terrorn i Oslo och på ön Utöja, där mängder av människor miste livet i ett rasistiskt dåd. Klicka här för att se [...]

Läs mer/kommentera

Topp10-lista på dagens mest lästa inlägg

Testar en ny form av autogenererad lista.

Lika som bär?

Linda Skugge och Michael Jackson, Britney Spears och Smeagol George Bush och Israels försvarsminister Amir Peretz. Birgitta Egerbladh och Anthony Hopkins Lika som bär

Följ mig på

Senast kommenterat

Mina grejer

Bloggens rivaler

Bloggportaler och annat

R.I.P.

Kategorier

Arkiv månadsvis

Validering

Flöde

Detta verk av Udda Nyheter är licensierat under en Creative Commons Erkännande 2.5 Sverige-licens.
Webbsidan drivs med hjälp av bloggverktyget Wordpress.
2005-2011 Udda Nyheter med Mickey J Barczyk.

Relaterat?

Fallfrukt och inälvor – kokta kycklingmagar till middag!

Senaste Nytt

Världens godaste pizzadeg och pizzasås: recept

När fotbollshuliganer blir balettdansörer

Män har långa ringfingrar

Kolla, han har byggt sig en hobbithydda!

Djurälskare?

Höganästant ska göra mos av sitt unika äpple

Optisk illusion som kan göra dig blind

16-åring tokrunkade sig själv till döds

Cyklist trotsar polisen – genom att inte trotsa dem

Dokumentär: Utöja – Terror Island

Topp10-lista på dagens mest lästa inlägg

Penisens medelstorlek

Världens dyraste hus finns i USA för 165 miljoner dollar

Världens längsta man träffar världens minsta

Sexåring har världsrekord i armhävningar

Fredagsfräckisar, åtta roliga bilder

16-åring tokrunkade sig själv till döds

Världens största 3-åring: 60kg

Världens djupaste inomhusbassäng

Världens största hund – 115kg tung, 110 cm hög och 2,2 meter lång

I vilka länder bor det flest muslimer?

Lika som bär?

Följ mig på

Senast kommenterat

Mina grejer

Bloggens rivaler

Bloggportaler och annat

R.I.P.

Kategorier

Arkiv månadsvis

Validering

Flöde

Feedback & Tips!