April 8th, 2007, 7:12 | Kategori: Kultur & Nöje,Mickey J Barczyk,Traditioner

Så här firar vi Påsk på lördagen. Vi polackskånska katoliker firar ju egentligen inte Långfredagen som ni hedningar gör (vi fastar bara); så vi har någon sorts av hungerstrejk på ledig dag istället. Hos oss börjar allt på lördagen och det börjar med att man bryter fastan genom att man går till kyrkan och välsignar äggen. Fast min morsa litar inte på kyrkan så vi välsignar våra ägg själv, och fasta gör vi inte.
Personligen tycker jag att det är lite småtråkigt att fira storhelgerna här i Sverige eftersom vi, Barczyk-ätten, är så få här i Sverige. Vi är bara tre orginalare, morsan, jag och brorsan och en så har vi adopterad en vilsen själ: morsans ”bekant”.
Det är ju på gränsen till att vi får kalla oss ”en grupp människor”, utan den adopterade skulle vi bara vara ”tre polackskåningar vid påskbordet”.
Normalt enligt vår familjära tradition så står familjeöverhuvudet (mormor/farmor) för inbjudningarna och maten. Hela ledet neråt bjuds in till ett och samma bord. I mormors fall rör det sig om åtta personer, och i farmors fall rör det sig om 11 personer. Stora bord, men det är ganska stelt iom man inte får dricka alkohol under Påsk.
Något jag upptäckte förra året då jag firade Påsk i Polen var att småbarnen satt med vuxna och behandlades som sådana. Här i Sverige har jag sett att det är vanligt att barnen har ett eget bord. Jag vet inte hur farmor gör det men hon lyckas alltid med grejen att sätta fram 12 tallrikar (en extra för min avlidne far) vid sitt lilla köksbord och när vi väl sitter så upplevde inte jag att det var trångt fastän jag hade mina kusiners armbågar i maten.
Min polackskånska familj håller sig inte till den strikt katolska traditionen om att man inte får äta kött ett par dagar innan. Inte heller fastar vi fullt ut under lördagen, jag gjorde det dock. Morsan har även upptäckt att hon inte behöver laga traditionsenliga maträtter (det finns väl 16 stycken eller nåt) för vi äter inte upp allt ändå.
Klockan tre samlades vi runt bordet och vi började lite svenskt med att inviga Påsken genom att ta en sypp. Jag hann inte ens ta en sked av soppan ”bialy barszcz” innan jag blev hej-dilidingdong i hjärnan. Det är farligt med att blanda traditioner.
Bialy barszcz är en vit, syrlig soppa. Man kan köpa den i vilken polsk affär som helst, till soppan skar morsan in polsk korv, ägg och lite kokt potatis. Soppan ät vi med polskt bröd. Sedan var det dags för sypp nummer två samtidigt som vi skålar med brunfärgade ägg.
Vi färgar våra ägg, vi målar inte dem med vattenfärger som ni hedningar gör. För att färga äggen måste man ha sparat alla lökskalen, dvs de yttre bladen av löken, sedan januari. Sedan kokar man äggen tillsammans med lökbladen så att de får en brun färg. Därefter ristar man vackra motiv. Min morfar är superduktig på det. En annan tradition är att klistra på färgat papper på urblåsta ägg. Såna ägg kan man sedan ha i åratal. Ägget jag länkade till är över 20 år gammalt.
Till andrarätt serverades något ickepolsk: Janssons frestelse. Min favorit. Sen var vi mätta så ostkakan och andra kakor vi vänta till senare.
Som tradition har vi att spela Stor-Yatzy under de stora helgerna. Det är liksom Barczyk-ättens sport. Om Barczyk-ätten skulle ha haft en vapensköld så skulle den vara beklädd men tärningar och polsk korv.
Idag är det söndag och nu är det påsk på riktigt, fast den roligaste dagen under påsken är ändå måndag. På återhörande och Glad Påsk.
Andra bloggar om: Glad Påsk, påsk, glad, polen, sverige, polackskåne, polackskånsk, polackskåningar, traditioner, jesus, måla, ägg, färgade ägg, måla ägg, målade ägg, janssons frestelse, bialy barszcz, polsk korv, korv, polsk bröd, familjen, mat, maträtter, äta
Taggat: google, mormor, Påsk, Polackskåning, Polen, Skåne, sport, Sverige
Efter månader av experiment, forskning och research (på riktigt) har jag äntligen lyckats att hitta det perfekt receptet på en pizzadeg för hemmabakning i vanlig ugn. Gillar du en småseg, knaprig men ändå mjuk deg så är det bara till att tillfredsställa dig med receptet nedan. Som bonus har jag också lagt in ett eget [...]
Läs mer/kommenteraHär kommer en video från Sydkorea där en större hord studenter tillika fotbollsfans har skapat en mänsklig LCD-skärm genom att vifta på armarna, tröjorna och baken. För att få fram de färgfulla effekterna har de olika färger fram och bak på tröjan och t-shirten. Även insidan av tröjan är i en annan färg. [tipstack: Erik [...]
Läs mer/kommenteraForskare har upptäckt varför mäns ringfingrar ofta är något längre än deras pekfingrar – och varför det omvända gäller för kvinnor. Förklaringen hittar du här Kommer ihåg det här om fingrarna från högstadiet när vi gick igenom det i biologin. Tyckte att det var otroligt spännande och udda när hela klassen jämförde längden på fingrarna [...]
Läs mer/kommenteraFör bara en budget på 5’000 dollar byggde Simon Dale sig en hydda, hobbit-style. Med hjälp av vänner och släkt lyckades han att föra upp det otroligt mysiga huset på bara 4 månader, och det utan någon detaljerad ritning. Läs mer och se fler bilder här! Som polackskåning är jag dock inte imponerad då våra [...]
Läs mer/kommentera2 in 1. Som schampot. Ena sidan röd, den andra grön. Det är Lilian från Höganäs som funnit detta exemplar i sina ägor. – Jag har aldrig sett något liknande, säger Lilian till hd.se. Men det säger hon för att hon inte läser Mickeys blogg. Hade hon gjort det så hade Lilian vetat att äpplet [...]
Läs mer/kommenteraWoaaaah! Påminner mig om SJ – rör sig men står ändå still. Föresten, stirra inte för länge, man blir halvblind efter bara 30 sekunder – vilket för mig till en fundering: finns det, i teorin, en optisk illusion som skulle kunna döda folk genom att göra hjärncellerna korrupta eller något? Jag googlade och hittade inget, [...]
Läs mer/kommenteraRunkdöden har skördat sitt första offer i Brasilien, landet som gav oss 2 girls 1 cup. Där miste en 16-åring livet efter att ha tokrunkat 42 gånger utan avbrott. Hur man kommit fram till antalet är oklart. Enligt media så visste hans mor att det var något fel på honom men hann inte gå till [...]
Läs mer/kommenteraHan fick ta emot böter på 50 dollar eftersom han cyklade på gatan istället för på cykelvägen – så han bestämde sig för att ta New York-polisens krav på allvar och endast cykla i den utmärkerade cykelvägen. Hur det gick ser ni i videon nedan. Slutscenen är bäst. (via)
Läs mer/kommenteraVarje söndag har jag sedan ett par månader tillbaka tipsat om en dokumentär som du kan se gratis och online, utan torrents och nerladdningar och skit. Denna vecka blir det en dokumentär om terrorn i Oslo och på ön Utöja, där mängder av människor miste livet i ett rasistiskt dåd. Klicka här för att se [...]
Läs mer/kommentera
